Definindo a quantidade certa de carne por pessoa no churrasco
Na hora de fazer um bom churrasco nossos leitores costuram ter algumas dúvidas na hora de calcular a quantidade de carne por pessoa, para não sobrar muita coisa no final e muito menos faltar carne para os convidados. Hoje vamos apresentar a vocês a média que nós utilizamos e apresentar algumas variáveis que você precisa levar em […]
A faca ideal para seu churrasco
Muitos já são experts com o preparo do churrasco e sabem quais facas ter e como mantê-las afiadas, mas tem muita gente quem está começando, e quer muito aprender a respeito. Vamos lá! Vamos responder ao longo do post as principais dúvidas sobre facas. Quais facas devo ter e usar? 1) Faca campeira ou faca […]
Conheça as diferenças entre os Pontos da Carne
Com sabor incomparável e ainda uma importante fonte de proteína de alta qualidade, a carne vermelha deve ser escolhida, tratada e preparada da melhor maneira possível. Temos hoje, diversos cortes de carne à disposição, por isso, podemos escolher aquele que mais vai nos agradar e saciar e decidir a maneira como queremos e iremos prepará-lo. Uma […]
Como preparar um bom churrasco
Preparamos para você esse guia especial que ensina como fazer um bom churrasco com todas as informações que você precisa para fazer sucesso com o seu evento e arrancar elogios do seus convidados. Como organizar um churrasco O churrasco é um evento social, onde as pessoas precisam ficar a vontade e relaxadas. Uma boa dica pra começar […]
Como escolher a melhor faca?
Facas que não podem faltar na hora do almoço! Imprescindíveis na hora de preparar e servir um bom churrasco, as facas estão presentes no mercado em vários modelos e sempre precisam de cuidados. Quem já tem experiência com o preparo do churrasco sabe quais facas ter e como mantê-las afiadas, mas e quem está começando? […]